Sütőtökkenyér recept
60 perc
A Sütőtökkenyér hozzávalói:20 dkg sütőtök reszelve
20 dkg liszt, gluténmentes liszt
17,5 dkg szobahőmérsékletű lágy vaj, kókuszzsír
3 db felvert tojás
8 dkg reszelt parmezán sajt, növényi sajt
1 nagy teáskanál szódabikarbóna
só, bors esetleg chili, gyömbér
5 dkg pirított tökmag vagy napraforgó, szezámmag, lenmag, di,
A Sütőtökkenyér elkészítési módja:
Keverjük jó alaposan össze a hozzávalókat, majd öntsük alaposan kikent kenyér vagy pástétomformába. Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 45 perc alatt elkészül. Miután langyosra hűlt, kiborítjuk a formából.
A kikent formát is megszórhatjuk magvakkal.
Szendvicsnek és saláta mellé is finom. Buliban is bármikor megállja a helyét pirítva rágcsának.
Készíthetjük édesre cukorral, édesítővel, aszalt gyümölcsökkel, fahéjjal.
Kategória: Kenyerek, péksütemények receptjei
A receptet beküldte: Szilvi0121, 2019. okt. 24. 10:30
A sütőtökkenyér elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.