Sütés - főzés miatt szoktál összeszólalkozni pároddal? (beszélgetős fórum)
Szerencses vagyok,a ferjem nem tud fozni,igy nem szol bele a "szaki" dolgaba.Viszont az osszes zoldseg kozul a legjobban a hust szereti,igy neha
megkerdezi,ebbe hus nem jar?
Kulonben van ket nemzetkozi etelunk erre az esetre
1.ki mit talal a hutoben
2.talaljatok ki,nem nehez
Az én anyósom is mindenbe tesz KALIFORNIAI PAPRIKÁT!!!! És még mondja is: kis paprikával megbolondítottam... Ja, a krumplilevest, meg a zöldbabfőzeléket!
Nagymamám szegény meg mindig azt akarta elhitetni velünk, hogy a paprikás krumplira nem tesz semmit, csak a saját levében fő meg. (A krumpli...) Persze tocsogott a zsírban.
Néha...
De legfőképpen azért, mert Kedves eredeti foglalkozása szakács. Ő mindig mindent úgy csinál, ahogyan neki tanították. De van néhány dolog, amit szerintem egy háziasszony jobban tud... De szerencsére ez elég ritka. :)
én is én is :)
ha megkérdezem mit főzzek,a válasz nekem mindegy.
ugyanazon a napon este: nincs más??
na ilyenkor mászok a falra???
akkor miért nem mondja mit kíván????
Mert szerinted Magyarországon minden második család rendszeresen étteremben eszik?
Vagy nállatok az a szokás?! :()
Ha mindig etteremben esztek, akkor mar erre a forumra nincs is szukseg! Akkor mindketten osszefoghattok abban, hogy a chef foztjet kritizaljatok, es mindjart megszunik az ok a hazastarsi osszeszolalkozasokra!
Nem utolso sorban, lehetne nyitni egy uj forumot: "Szoktal-e osszeszolalkozni a paroddal, mert mas a velemenye az ettermi kajarol, mint neked?" :-)))))))
Tegnap vettem 3 kefit és egy tejfölt, gondoltam a tejfölből ma este összedobok egy kis főzeléket. Erre a párom mit eszik: tejfölt ála natur. Megjegyzem, hogy joghurt is volt otthon, de ő most a tejfölt kivánta...
Na nem mondok semmit, inkább megyek a boltba.
Előszóként elmondom, hogy én nagyon válogatós vagyok. Mikor megesküdtünk a párommal az első főztömet leszólta, "kevés volt rajta a zsír" (Anyósom nem tudott úgy ételt elkészíteni, hogy fél kiló zsírt utánna ne lehessen leszedni a kajáról). Közöltem vele, hogy ezután vagy ő főz vagy mehet haza a mamához enni, és én majd főzök magamnak. Mikor apósom eljött először hozzánk ebédelni megállapította, hogy végre olyan ételt ehet amin nem a zsír íze érződik, hanem a kajáé. Azóta férjem úgy hallgat a mama főztjéről mint a sír.
Bár megjegyzem, hogy mind a ketten tudunk és szeretünk is főzni. Eleinte sokat viatkoztunk, hogy mit teszel bele, tegyél még bele stb. Azóta megegyeztünk ha én főzök neki k..., ha ő főz nekem k...! A másik csak kukta, legfeljebb csak kóstólni lehet, de beleszólni nem.
Sziasztok!
Amikor elolvastam a topic címét egész másra gondoltam. Nálunk ugyanis nem az a vitatéma, hogy milyen ízű a kaja (mert ugye az csak jó lehet :) )hanem, hogy hogyan készítsem el.
Párom egyszer mondta, hogy "anyám ezt nem így szokta" mondtam neki, hogy akkor lehet hozzá hazaballagni. Érdekes módon több ilyen
próbálkozása nem volt :)
De a csúcs az a tükörtojás: úgy készítsem, hogy ne follyon a közepe, de ne is süljön meg, viszont a széle az ropogós barna legyen! Na erre varrjak gombot. Második nekifutásra sikerült is, bár a tökéletlent is megette (muszáj volt neki..)
Lehet valaki kreatív a konyhába, ha van rá igény! A hagyományos, jól bevált recepteket (amit mindenki szeret) kár meghülyíteni. A bablevest én is úgy főzöm, ahogy te és a családom nagyon szereti.
Azt azért tudni kell, melyik fűszer milyen ételekben jó. Mediterrán, halas ételek fűszerei nem biztos, hogy egy jó magyaros kaját "feldobnak".
leírom az Anyósom hogyan csinálja a bablevest,meg én. Szerintetek melyiket reklamálta?
Anyós: majorannával,kurkumával,oregánóval és a legvégén csavart tésztát bele.
Én:babérlevéllel,pici bors sok fokhagyma és csipetke bele.
az enyém elfogyott még aznap. anyósét a kutyák is csak szagolták. mikor megkérdeztem miért tette bele ezeket a fűszereket,akkor azt mondta:hogy pikánsabb legyen.
az volt.
Kiegészíeném az írottaimat.
Még sem a kedvesemnek, se a családomnak nem volt baja azzal amit főztem. Eddig kb. 2 étel volt, amivel nem voltak teljesen megelégedve, de azért nem volt olyan borzalmas, ogy nem ették meg.
Kedvesemnak is volt már olyan megjegyzése, hogy ez neki nem jö9tt be annyira. Ilyenből még sosem csináltam gondot. Egyszerűen olyat, nem csinálok többet. Ha viszont nekem nagyon bejött, akkor önmagammal kivételt teszek.