Sűrített paradicsomos krumplisaláta recept
A Sűrített paradicsomos krumplisaláta hozzávalói:80 dkg burgonya
5 keménytojás
2 paprika
2-3 pár virsli
10 dkg sűrített paradicsom
1 kisebb zeller
petrezselyemzöld
újhagyma
bors
olaj
só
ecet
cukor
A Sűrített paradicsomos krumplisaláta elkészítési módja:
A krumplit héjában megfőzzük, kihűtjük és felkarikázzuk. A tojásokat, a paprikát és a virslit is vágjuk karikákra, majd egy salátástálban keverjük össze, s enyhén sózzuk meg, illetve szórjuk meg finomra metélt petrezselyemmel,újhagyma zöldjével. Az öntethez keverjük el a paradicsompürét a lereszelt zellerrel, egy evőkanál olajjal, pici sóval, ecettel, cukorral és borssal, öntsük a salátára, s egy órára tegyük be a hűtőszekrénybe.
Kategória: Saláták, öntetek receptjei
A receptet beküldte: cirmesitompika, 2010. márc. 15. 11:23
A sűrített paradicsomos krumplisaláta elkészítési módja és hozzávalói.