Sült túrótorta recept
A Sült túrótorta hozzávalói:A tésztához:
50 g porcukor
100 g vaj
150 g liszt
A túrótöltelékhez:
500 g tehéntúró
90 g pudingpor
200 g porcukor
500 ml tej
400 ml tejföl
1 citrom reszelt héja
2 tojás
1,5 vaníliás cukor
A Sült túrótorta elkészítési módja:
A sütőt melegísd fel 190 C-ra. A tésztát éppenhogy gyúrd össze, és tedd be a hütőbe pihenni kb. 10-20 percet. Bélelj ki egy tortaformát sütőpapírral, a tésztát nyújsd ki (ez nekem nem sikerült, így csak beleegyengettem, különben tört), kb. 3-4 cm oldala legyen. Süsd elő egy kicsit (még mielőtt el kezdene barnulni a tészta). A töltelékhez valókat botmixerrel keverd össze. Ha nincsen otthon botmixer, akkor megteszi a kézi habverő is, akkor kicsit darabos lesz a túrótól, de attól finomabb lesz a tészta. Add hozzá a félig megsült tésztához és mehet a sütőbe további 65-70 percre, szintén 190 C°-on. Isteni lett!
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Kriszti0711, 2011. aug. 3. 10:56
A sült túrótorta elkészítési módja és hozzávalói.