Sült rizs recept
A Sült rizs hozzávalói:10 dkg bacon
10 dkg lángolt kolbász
1.5 bögre rizs (megfőzve, lehűtve)
10 dkg sárgarépa (párolva)
10 dkg zöldborsó (párolva)
2 db tojás
1 közepes db lilahagyma
4 ek worcestershire-szósz
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
A Sült rizs elkészítési módja:
A bacont és a kolbászt kis darabokra vágjuk, és egy nagy serpenyőben lepirítjuk. Majd ráöntjük az előkészített rizst. Worcestershire szósszal ízesítjük. Pár perc pirítás után belekeverjük a répát, a borsót, és a felaprított lilahagymát. A serpenyő egyik felébe eltoljuk a rizsünket, és az összekevert tojást megsütjük az üres részen. Mikor kész a rántottánk, a fakanállal feldaraboljuk és összekeverjük a rizzsel. Sóval, borssal ízesítjük, majd tálaljuk.
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: Fanoli, 2014. nov. 3. 18:48
A sült rizs elkészítési módja és hozzávalói.