Sült csirkemáj zöldségágyon recept
A Sült csirkemáj zöldségágyon hozzávalói:40 dkg csirkemáj
0.5 dl olaj
1/2 fej édeskömény+ a zöldje
1 db piros kápia paprika
4 ek.olívaolaj
10 dkg fagyasztott zöldborsó
10 dkg koktélparadicsom
só
bors
A Sült csirkemáj zöldségágyon elkészítési módja:
A májat tisztítás után daraboljuk fel.Forró olajban kb 10 perc alatt süssük meg. Az édesköményt és a paprikát csíkozzuk fel,majd az olívaolajban pirítsuj meg. A zöldborsót sós vízben főzzük meg. A paradicsomokat vágjuk félbe. Tegyük tálba a sült zöldségeket a félbe vágott paradicsomokat,és a főtt zöldborsót, a tetejére kerüljön a sült máj.Sózzuk borsozzuk meg.Legvégén szórjuk meg az apróra vágott zölddel. Pirítóssal kínáljuk.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2018. szept. 11. 23:58
A sült csirkemáj zöldségágyon elkészítési módja és hozzávalói.