Steak krumpli recept
A Steak krumpli hozzávalói:2 kg apró szemű újkrumpli (alaposan megmosva, negyedekre vágva héjában), jó régi is, de akkor meghámozva.
1 evőkanál mustár
3 evőkanál olvasztott vaj
3 evőkanál olívaolaj
1/2 citrom leve
1 citrom reszelt héja
apróra vágott oregánó
1 lapos evőkanál só
2 teáskanál frissen őrölt bors
3 gerezd zúzott fokhagyma
1 csokor apróra vágott kakukkfű
A Steak krumpli elkészítési módja:
A krumplikat jól megmossuk és negyedekbe vágjuk, majd félretesszük. Összekeverünk minden hozzávalót egy tálban, majd ráöntjük a krumplikra, jól összeforgatjuk. Kibéleljük egy nagy gáztepsi alját sütőpapírral, az oldalát pedig vajjal jól megkenjük. Ráterítjük a sütőpapírra egy sorban a befűszerezett krumplit. Előmelegített sütőben 60 perc alatt szép pirosra sütjük, közben egyszer átforgatjuk.
Kategória: Köretek receptjei
A receptet beküldte: cicaaa65, 2013. márc. 10. 06:46
A steak krumpli elkészítési módja és hozzávalói.