Spenotos lazania recept
A Spenotos lazania hozzávalói:800 gr spenot en fagyasztottat hasznaltam
200 gr feta v. juhturo
300 gr turo, lecsopogtetett joghurtbol
200 gr reszeltsajt
3 tojas
paradicsomos szosz
1 hagyma kockara vagva
3-4 gerezd fokhagyma
300 gr suritett paradicsom
1kk oregano
1 ek pesto
egy keves tejszin (elhagyhato)
so, bors
A Spenotos lazania elkészítési módja:
A spenotot a hagymaval es fokhagymaval megcsinaljuk, amikor kihult belekeverjuk a turokat a felvert tojast, sajt egy reszet, egy kis parmezant is lehet beletenni. szosz keszitese: Hagymat piritjuk, beleteszunk egy kis reszelt sargarepat es feherrepat, egy kis feherborral meglocsoljuk, hozzaadjuk a sur. par-ot, egy keves vizet, fuszereket. A jenai aljaba tesszuk egymas melle a lazania tesztalapokat, erre a spenot keverek felet, majd a turos keverek felet, erre megint tesztalapokat, a maradek spenot kevereket, erre a maradek par. szoszt, megszorjuk a maradek reszelt sajttal es 180 fokon 50 percig sutjuk.
A csaladom azt mondta nem finom, nagyon finom, en csak egyszer ettem belole, ugy elfogyott, meg kepet sem volt ido csinalni rola :-)
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: kumameya, 2011. febr. 27. 07:53
A spenotos lazania elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.