Spárgakrémleves a la Mely :) recept
A Spárgakrémleves a la Mely :) hozzávalói:spárga
vaj
liszt
húsleves
tejszín
só
bors
A Spárgakrémleves a la Mely :) elkészítési módja:
Fél kg spárga zsenge részét megtisztítjuk és feldaraboljuk. Megolvasztunk 30 g vajat, hozzáadunk 30 g lisztet. Langyos húslevessel felöntjük. Forraljuk fel és adjuk hozzá a spárgát. Sózzuk és borsozzuk kellõen. Ha teljesen megfõtt, turmixoljuk, forraljuk fel újból és adjunk hozza 40 g vajat, 150 g tejszínt felforralva. Vajban pirított kenyérrel tálaljuk.
Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei
A receptet beküldte: 98a882c496, 2008. szept. 29. 19:46
A spárgakrémleves a la mely :) elkészítési módja és hozzávalói.