Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Receptek » Egytálételek receptjei » Sörös gulyás recept

Sörös gulyás recept

Elkészítési idő 65 perc

A Sörös gulyás hozzávalói:
1 kg marhahús 20 dkg vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 1 evőkanál finomliszt 1 evőkanál őrölt piros paprika 2 dl sör só bors olaj


A Sörös gulyás elkészítési módja:
Egy magas falú serpenyőben felhevített olajon üvegesre pirítjuk az apróra vágott vöröshagymát. Hozzáadjuk a felkockázott húst, és körülbelül 3 percig pirítjuk. Hozzáadjuk a lisztet, jól elkeverjük és további 3 percig sütjük.A serpenyőt lehúzzuk a tűzről, megsózzuk, hozzáadjuk az őrölt paprikát, jól elkeverjük, majd visszarakjuk a tűzre, és beleöntjük a sört. Felforraljuk, és fedő alatt pároljuk, Időről időre megkeverjük, hogy ne égjen le.Ha szükséges mindig öntünk alá kevés vizet. Amikor a hús már majdnem puha, hozzáadjuk a fokhagymát apróra vágva vagy fokhagymanyomón áttörve és meghintjük őrölt a borssal is. Pár percig kavargatva főzzük és a kész ételt tálaljuk körettel, ami lehet tészta, galuska.


Kategória: Egytálételek receptjei


A sörös gulyás elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2020, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook