Soproni meggyes recept
50 perc
A Soproni meggyes hozzávalói:8 tojás
40 dkg cukor
40 dkg liszt
1 cs. sütőpor
20 dkg margarin
8 ek. tej
2 citrom héja
80 dkg kimagozott meggy
só
A Soproni meggyes elkészítési módja:
8 tojásfehérjét kb. 10 dkg cukorral felverni. A margarint a megmaradt cukorral habosítani, belekeverni egyenként 1/2 perc különbséggel a tojásokat, hozzáadni a sütőporral elkevert lisztet, a tejet, pici sót és a citromhéjat. A habot hozzákeverni részletekben. Fagyos margarinnal bőven kikent, zsemlemorzsával megszórt tepsibe önteni, elegyengetni, megszórni sűrűn a kimagozott meggyel. Meleg sütőben kb. 30-35 percig sütni.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: hpkati, 2008. júl. 27. 16:10
A soproni meggyes elkészítési módja és hozzávalói.