Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Receptek » Egytálételek receptjei » Sonkás, sajtos penne recept

Sonkás, sajtos penne recept

Elkészítési idő 50 perc

A Sonkás, sajtos penne hozzávalói:
50 dkg penne durumtészta,
30 dkg főtt sonka,
2 db tojás,
2 dl tejföl,
15 dkg reszelt sajt
1 fej vöröshagyma,
2 ek. étolaj
Ízlés szerint: patikasó, őrölt színes bors, fűszerpaprika


A Sonkás, sajtos penne elkészítési módja:
Az apróra felkockázott vöröshagymát az olajon üvegesre pároltam, megszórtam a paprikával, és felöntöttem kb. 1 dl vízzel. Hozzáadtam a felkockázott sonkát, és pár percig pároltam. A tésztát sós vízben kifőztem, lecsepegtettem, majd elkevertem a sonkás, szaftos raguval. A tojásokat a tejfölhöz kevertem, fűszereztem és a sonkás tésztához adtam. Olajjal kikent és kimorzsázott tepsibe terítettem. Letakartam alufóliával, és 220 fokra előmelegített sütőben kb. 20 percig sütöttem, majd levettem a fóliát, megszórtam egyenletesen a reszelt sajttal és kb. 10 perc alatt készre sütöttem.

Jó étvágyat kívánok!


Kategória: Egytálételek receptjei


A sonkás, sajtos penne elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2020, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook