Sonkás -sajtos kifli recept
130 perc
A Sonkás -sajtos kifli hozzávalói:Tészta:
15 dkg margarin
25 dkg liszt
2 evőkanál tejföl
1 tojás
só
Töltelék:
30 dkg főtt sonka
6 evőkanál tejföl
2 főtt tojás sárgája
Tetejére reszelt sajt
A Sonkás -sajtos kifli elkészítési módja:
A tészta hozzávalóit alaposan kidolgozzuk,kb 1/2 órára hűtőbe tesszük. Közben elkészítjük a tölteléket.A sonkát ledaráljuk,a tojássárgákkal és jól kikeverjük a tejföllel. A tésztát egészen vékonyra nyújtjuk , fánkszaggatóval kiszaggatjuk.A lapocskákat jól megkenjük a krémmel,kifli formára felcsavarjuk.Reszelt sajttal meghintjük és szép pirosra sütjük .
Kategória: Tésztafélék receptjei
A receptet beküldte: stechner, 2008. febr. 28. 18:42
A sonkás -sajtos kifli elkészítési módja és hozzávalói.