Sonkás rizssaláta recept
45 perc
A Sonkás rizssaláta hozzávalói:1 csésze főtt rizs
1 piros kaliforniai paprika
1 fehér paprika
2 paradicsom
2-3 újhagyma
2 cikk fokhagyma
15 dkg sonka
3 ek citromlé
6 ek olaj
só
bors
zöldpetrezselyem
A Sonkás rizssaláta elkészítési módja:
A főtt rizst elkeverjük a piros kaliforniai paprikával és fehér paprikával, a felkockázott paradicsommal, a karikára vágott újhagymával vagy póréval, a zúzott fokhagymával. Belekeverjük a kockára vágott sonkát, ami lehet füstölt is. Leöntjük a citromlé, az olaj, só és bors felhasználásával készült salátaöntettel. Fogyasztás előtt legalább 2 órára tegyük hűtőszekrénybe. A salátát díszítsük finomra vágott zöldpetrezselyemmel és a hagymák zöld szárával.
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: cirmesitompika, 2008. dec. 17. 19:50
A sonkás rizssaláta elkészítési módja és hozzávalói.