Snidlingmártás recept
A Snidlingmártás hozzávalói:4 keményre főzött tojás
4 evőkanál tejföl
2 teáskanál olívaolaj
1 csokor snidling
1 teáskanál citromlé
só, törött bors
A Snidlingmártás elkészítési módja:
A tojásokat félbevágjuk, sárgájukat kivesszük. Villával összetörjük, majd alaposan elkeverjük az olajjal, a tejföllel, a citromlével, a fűszerekkel, s az apróra vágott snidlinggel. A tojásfehérjét nagyon apró kockákra vágjuk. Tányérra púpozzuk a mártást, s megszórjuk a tojásfehérjével. Hideg sültek mellé kínáljuk.
Kategória: Saláták, öntetek receptjei
A receptet beküldte: syria, 2018. júl. 11. 21:15
A snidlingmártás elkészítési módja és hozzávalói.