Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Receptek » Húsételek receptjei » Sertéshús kókuszmártással (Thai) recept

Sertéshús kókuszmártással (Thai) recept

A Sertéshús kókuszmártással (Thai) hozzávalói:
- 70 dkg sertéscomb
- 10 dkg gomba
- 20 dkg paradicsom
- 2 dl kókusztej
- 5 dkg spenót
- 4 szál bazsalikom
- diónyi friss gyömbér
- 1 evőkanál kukoricakeményítő
- 3 evőkanál olaj
- fehér bors
- só


A Sertéshús kókuszmártással (Thai) elkészítési módja:
A húst megtisztítjuk a zsíros részektől. Vékony csíkokra vágjuk, meghintjük sóval, kukoricakeményítővel és jól összekeverjük. Wokban felhevített olajon átsütjük, felöntjük a kókusztejjel, és állandó kevergetés mellett készre főzzük. Kevés forró olajon megfuttatjuk a szeletekre vágott gombát, a finomra összevágott bazsalikomot és gyömbért, a cikkekre vágott paradicsomot és a megtisztított, megmosott, leforrázott majd lecsöpögtetett spenótot. Meghintjük fehér borssal, hozzáöntjük a húshoz és összeforraljuk. Köretnek nyers zöldséget és párolt rizst adhatunk hozzá


Kategória: Húsételek receptjei


A sertéshús kókuszmártással (thai) elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2022, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook