Sárgarépa bundában recept
A Sárgarépa bundában hozzávalói:50 dkg sárgarépa(ne legyen túl vastag)
3 dkg vaj
7 dkg liszt
1 dl tej
1 db tojás
só
olaj a sütéshez
A Sárgarépa bundában elkészítési módja:
A répákat tisztítjuk,4-5 centis darabokra vágjuk.A vajban egy pohár vízzel és sóval félpuhára pároljuk. A lisztből tejből és a tojásból sűrű palacsintatésztát készítünk amit ízlés szerint sózunk.A kihűtött,lecsöpögtetett répát belemártjuk a palacsintatésztába,és forró olajban kisütjük. Petrezselymes rizzsel tálaljuk.
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2018. okt. 14. 21:57
A sárgarépa bundában elkészítési módja és hozzávalói.