Saláta receptet keresek......... (beszélgetős fórum)

Ezt a salátát szoktuk még készíteni. Nagyon szereti a család.

[link]

Amerikai Káposztasaláta foodandvine oldalról

Sokak számára Kentucky Fried Chicken káposztasalátája számít az etalonnak. Szerencsére a korábban titkosnak számító recept nyilvánosságra került, így az is kiderült, hogy a KFC káposztasalátájának igazi mássága és titka a tárkonyecet. Következzen a titkos recept egy amerikai KFC alkalmazott elmondása szerint:

Az eredeti recept hozzávalói:

4 1/2 teáskanál (22,5 ml) tárkonyecet

6 1/2 evőkanál (97,5 ml) olaj (semleges ízű)

3/4 csésze (180 ml) finomra vágott hagyma

2 1/2 csésze (600 ml) Miracle Whip* (light majonézzel kiváltható)

1 csésze 240 ml kristákycukor

2 közepes sárgarépa

2 fej közepes méretű friss fehérkáposzta

Elkészítése: keverjük össze az olajat, a cukrot és a hagymát. Adjuk hozzá a tárkonyecetet. Keverjük bele a majonézt (eredetileg: Miracle Whip). Adjuk hozzá a reszelt sárgarépát és káposztát. Jól keverjük össze. Ezzel el is készült. Helyezzük egy légmentesen záródó dobozva, és tegyük egy éjszakára a hűtőszekrénybe.

saját készítésű csirkemell salátám:

-1 fejes saláta

-1 jégsaláta

-2 nagy paradicsom

-1 fej lilahagyma

-fél uborka

-1 nagyobb alma

-20-25 dkg csirkemell filé

-só, bors,bazsalikom, oregánó

-gyros fűszerkeverék

-majonéz

-olívaolaj

-10 dkg füstölt sajt

Salátát apró levelekre szedem, karikára vágom a hagymát, paradicsomot, reszelem az uborkát,belevágom az almát. Fűszerezem a zöldségeket, majd az előtte befűszerezett(gyros keverék)csíkokra vágott húst kisütöm. Az öntetet majonéz+pici tejszín+citromlével csinálom. A végén a forró csirkecsíkokra pici füstölt sajtot reszelek. Magos kiflivel szoktuk enni.

Ha valaki fogyózik, akkor kifli nélkül, natúr joghurt öntettel ajánlom, úgy is finom:)

Ha vkinek van jó tonhalsali receptje, örömmel fogadnám:)

Ez az eredezi görög saláta:

Görög saláta

Hozzávalók 4 személyre:

- feta sajt 40dkg

- uborka 40dkg

- paradicsom 40dkg

- paprika 10dkg

- lilahagyma 10dkg

- olívabogyó 10dkg

- olívaolaj 2dl

- bazsalikom 2szál

- só

Elkészítés:

Az uborkát megtisztítjuk, és a paprikával, paradicsommal együtt felkockázzuk. A lilahagymát felszeleteljük, és egy tálba összekeverjük a többi zöldséggel. Hozzáadjuk az olívabogyót, olívaolajat, csipet sót és bazsalikomot, majd az egészet óvatosan átforgatjuk. Egy tányérra halmozzuk, a tetejére feta sajtot teszünk. (kockázva, egészben vagy morzsolva)

Szőlős saláta,nagyon finom,ez a kedvencem:

1 db Lollo saláta vagy jégsaláta

1 db póréhagyma (vagy 1 cs. zöldhagyma)karikára vágva

20-25 dkg kígyóuborka (felkockázva)

1 nagyobb fürt mag nélküli szőlő (szemek félbevágva),vagy felkockázott narancs,vagy ananászkocka

30-40 szem olivabogyó (félbevágva)

15-20 dkg feta sajt (felkockázva)

olivaolaj ízlés szerint

Elkészítés: A nyersanyagokat jól megmosom,a salátát egy tálba tépkedem,hozzákeverem az előkészített többi nyersanyagot,és olivaolajjal meglocsolom.

Hűtőbe teszem,míg kissé lehül.

Akár magában nagyon finom,vagy pizza szelettel,sült hússal,stb.

Tanácsok: Ez a mennyiség 4 főre elegendő.

Lehet "cifrázni" még főtt tojással,sonka kockával,virslivel.......

Kinek-kinek ízlése szerint.

Zöldfűszeres sajtsaláta

12 dkg trappista sajt, 12 dkg füstölt karaván sajt, 12 dkg ementáli sajt, 45 dkg jonatán alma, 1 csokor zöldhagyma, só, bors, 2 szál friss rozmaring, 1 csokor petrezselyem zöld, 1 ek. mustár, 3 dl majonéz

A sajtokat és almát héjastól kicsi kockákra vágjuk, majd rászórjuk a felszeletelt zöldhagymát. Sóval, borssal, apróra vágott rozmaringgal és petrezselyemmel fűszerezzük. A majonézt a mustárral elkeverjük és összekeverjük a fenti cuccokkal.

Nagyon finom! A fiúk nálunk utálják a salikat, ez az egy, amit mindegyik szívesen elfogyaszt.

Imádom a salátákat, de sajnos nagyon kevés ötletem van. Amit csinálni szoktam, az a görög saláta és a mindenféle zöldség, leöntve joghurtos zacsis öntettel.

Milyen variációk lehetnek még salátára?

a mindmegette.hu receptkeresőjét érdemes megnézni, csak beírod a hozzávalókat, és kész recepteket dob ki.

én "hatvanhetest" csinálnék, ez a kedvenc éttermembl a kedvencem.

főtt penne, fokhagymás pirított húskockák, az egészet kukoricával és gombával össze kell keverni, meg ami van otthon, paradicsom, paprika, ilyesmi, és tejszínnel vagy kempingsajttal összekeverve 10 percig sütóben megsütni. isteni finom. bár nem könnyű étel...

Jól van :D Ird a címet :D:D

És rakott tésztát zöldségekkel hogy kell :D ?

Gondolom egy sor tészta egy sor zöldség..... Tetejére? Vagy leöntöm tejszínnel? És milyen zöldség illik hozzá?

Zsóka köszönöm, de csak azok vannak itthon amit leírtam :S:S

Kimaradt még a spenót és a főzőtejszín :D

és brokkoli :)

De a zöldségek közül szinte mindegyik a fagyóban van :)