Sajtsaláta egyszerűen recept
10 perc
A Sajtsaláta egyszerűen hozzávalói:15-20 dkg trapista sajt
15-20 dkg füstölt sajt
1-1,5 db alma (édes)
tartármártáshoz: tejföl, majonéz, mustár, cukor. Érzésre szoktam a hozzávalókat adagolni, de megpróbálok egy körülbelüli mennyiséget megadni.
Kb. 2-2,5 dl tejföl (egyrésze kiváltható joghurttal vagy kefírrel)
2-3 ek majonéz
1-2 tk mustár
2-3 ek cukor (édesítő)
A Sajtsaláta egyszerűen elkészítési módja:
Először a sajtokat szeleteljük fel, majd az almát mossuk meg (esetleg meg lehet hámozni, ahogy tetszik) és azt is daraboljuk fel. Tegyük egy tálba és keverjük össze a tartármártással.
- A hozzávalókat célszerű azonos nagyságú kockákra vágni.
- Az alaphozzávalók kibővíthető póréhagymával, sonkával...
- A tartármártást fel lehet dobni némi fűszerrel: magyaros fűszersó, pirosarany...
A variációnak csak a képzelet és a rendelkezésre álló hozzávalók szabnak határt.
Ajánlom sült- és rántott húsokhoz, de magában is finom. Jó étvágyat kívánok!
Kategória: Saláták, öntetek receptjei
A receptet beküldte: Menyó, 2008. jan. 8. 11:39
A sajtsaláta egyszerűen elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.