Sajtos-tejszínes csirkemellszelet recept
45 perc
A Sajtos-tejszínes csirkemellszelet hozzávalói:8 szelet csirkemell
2 csomag tejszín
10 dkg márványsajt
15 dkg ementáli vagy trapista sajt
vaj
A Sajtos-tejszínes csirkemellszelet elkészítési módja:
A csirkemelleket besózom,borsozom és kivajazott jénaiba/tepsibe teszem. Nem szoktam kiklopfolni,mert úgyis összeesik! Ráöntöm a tejszínt,majd ráreszelem a sajtokat. Lefóliázom és 20 percig párolom,majd fólia nélkül még sütöm hogy picit pirosas legyen a teteje. Párolt rizzsel tálalom.
Minél többféle sajtot reszelsz rá annál finomabb!
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: grety.25, 2008. aug. 10. 11:33
A sajtos-tejszínes csirkemellszelet elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.