Sajtos rúd /egyszerűen/ recept
A Sajtos rúd /egyszerűen/ hozzávalói:50dkg finomliszt
25dkg sütőmargarin
20 dkg reszelt trapista sajt
1 kispohár tejföl
1 dkg só
1 cs sütőpor
A tetejére:
10 dkg reszelt trapista sajt
1 db tojás.
A Sajtos rúd /egyszerűen/ elkészítési módja:
A lisztet,margarint,20dkg sajtot,tejfölt,sót és a sütőport,jól összedolgozzuk.1-2 órára a hűtőbe tesszük,majd kinyújtjuk 0,5cm vastagságúra.10cm hosszú és 1-1,5cm széles csíkokat vágunk belőlle.A tetejét megkenjük tojással és reszelt trapista sajtal.Előmelegített sütőben 180 cf-on 20-25 perc alatt szép pirosra sütjük.
A csíkokat legegyszerűbb derejevágóval vágni.
Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei
A receptet beküldte: szenes, 2008. dec. 29. 14:36
A sajtos rúd /egyszerűen/ elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.