Sajtos perecek recept
A Sajtos perecek hozzávalói:- 50 dkg liszt
- 15 dkg reszelt sajt
- 25 dkg margarin
- 2 tojássárgája
- 1 cs. sütőpor
- 2 k.kanál só
- 2 dl tejföl
A Sajtos perecek elkészítési módja:
A liszthez hozzáadjuk a sót és a sütőport, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Beletesszük a tojások sárgáját, a reszelt sajtot és a tejfölt, majd alaposan összedolgozzuk. 1 cm vastagra kinyújtjuk, perecszaggatóval kiszaggatjuk és sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk. Tetejüket megkenjük tojásfehérjével és ízlés szerint megszórjuk szezámmaggal, vagy sajttal. Előmelegített sütőben 200 fokon aranybarnára sütjük.
Biztos siker! ;)
Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei
A receptet beküldte: bf861243a6, 2009. febr. 26. 16:16
A sajtos perecek elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.