Sajtos csirkemell Melinda módra recept
40 perc
A Sajtos csirkemell Melinda módra hozzávalói:50 dkg csirkemell
20 dkg trappista sajt
5 dkg húsosszalonna (bacon)
2,5 dl tejszín
kis darab (3 cm) póréhagyma, opcionális
A Sajtos csirkemell Melinda módra elkészítési módja:
A csirkemellet szeletekre vágjuk és kicsit megsózzuk. A bacont egy közepes tűzálló tál aljára terítjük, szépen fedje el. Erre ráreszeljük a sajt felét, majd rátesszük a hússzeleteket, és újra sajtot reszelünk rá, immár az összeset. A sajt tetejére tehetünk egy kis póréhagymát, ez is ízesíti, majd öntsük rá a tejszínt. Forró sütőben 30 percig süssük, addig míg elkezd pirulni a sajt a tetején, nem kell lefedni. Nagyon finom :)
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: melissam, 2010. febr. 27. 19:21
A sajtos csirkemell melinda módra elkészítési módja és hozzávalói.