Sajtkrém fetával recept
15 perc
A Sajtkrém fetával hozzávalói:25 dkg feta
2 dl tejföl
1 közepes vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
2 ek olaj
frissen őrölt bors
bazsalikom
A Sajtkrém fetával elkészítési módja:
A vöröshagymát kockára vágom, és az olajon lassú tűzön megdínsztelem. Mikor a hagyma már puha és nem csípős az illata, akkor rádobom a felkarikázott fokhagymát, és 1 percig tovább párolom. A fetát felkockázom, vagy belemorzsolom egy mély edénybe, hozzáöntöm a hagymát és a tejfölt is. Megborsozom, majd botmixerrel simára dolgozom. Végén belekeverem a lehetőleg friss bazsalikomot.
Pirítóssal, friss kiflivel, zöldpaprikával isteni!
Kategória: Szendvicsek, szendvicskrémek receptjei
A receptet beküldte: _kleo_, 2008. nov. 7. 20:13
A sajtkrém fetával elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.