Főoldal » Receptek » Reform ételek receptjei » Rokfortos omlett recept

Rokfortos omlett recept

Elkészítési idő 35 perc

A Rokfortos omlett hozzávalói:
3 dkg tejszín
7 dkg rokfort sajt
9 tojás
3 dkg vaj
2 paradicsom
1 csokor petrezselyem


A Rokfortos omlett elkészítési módja:
A rokfortot villával összetörjük,majd elkeverjük a tejszínnel, és a keveréket egy langyosra melegített edénybe tesszük. Állaga kicsit lágy lesz, de figyeljünk arra,hogy ne váljék túlságosan folyóssá. A tojásokat felverjük, és a serpenyőben felforrósított vajra öntjük. Amikor az omlett kezd összeállni, ráöntjük a sajtos - tejszínes keveréket,és úgy forgatjuk a serpenyőt,hogy a keverék mindenüzz átjárhassa. Amikor az omlett elkészült, egy nagy tálra csúsztatjuk,és úgy tekerjük fel,mint a rétest.

Cikkekre vágott paradicsommal és aprított petrezselyemmel díszitve tálalhatjuk!

Italajánlat: Tokaji Furmint:)


Kategória: Reform ételek receptjei


A rokfortos omlett elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook