Rizskoch, ahogy mi szeretjük recept
70 perc
A Rizskoch, ahogy mi szeretjük hozzávalói:40 dkg rizs,
8dl tej,
32 dkg porcukor,
12 dkg rama,
2 cs vaniliás c,
6 tojás
10dkg mazsola,
2 citrom reszelt héja.
A Rizskoch, ahogy mi szeretjük elkészítési módja:
a rizst tálba rakod, felöntöd kb 4 dl forrásban levö vizzel, keverve fözöd. Ha elfötte a vizet a tejet ráöntöd, csipet só, 2ek cukor, lefedve párolod puhára. Majd hagyod TELJESEN kihülni. A ramat a maradék cukorral, a vanili cukorral tojások sárgájával habosra kevered, hozzáadod a kihült rizst, mazsolát(én elötte aromában áztatom) reszelt citromhéj bele, a kemény habot pedig lazán beleforgatod. Kikent, morzsával megszort tepsibe öntöd, közepes lánggal 40-50 percig sütöd. KOCKÁRA VÁGOM MIKOR KIHÜLT,
MEHET RÁ PORCUKOR, SZÖRP KI HOGY SZERETI
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: wadmacs, 2009. szept. 27. 00:07
A rizskoch, ahogy mi szeretjük elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.