Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Receptek » Zöldséges ételek receptjei » Rizsfelfújt zöldségekkel recept

Rizsfelfújt zöldségekkel recept

A Rizsfelfújt zöldségekkel hozzávalói:
20 dkg rizs
2 szál sárgarépa
1 fej lilahagyma
1 kisebb fej brokkoli
2 tojás
olaj
kakukkfű, majoránna
só, bors


A Rizsfelfújt zöldségekkel elkészítési módja:
A rizst a szokásos módon elkészítem: egy lábosba kevés olajat teszek a rizst kissé megpirítom, megsózom, majd kétszeres mennyiségű vizet ráöntök, s fedő alatt párolom.
A zöldségraguhoz egy serpenyőbe olajat öntök. Felszeletelem a lilahagymát, karikákra vágom a sárgarépát, felaprítom a brokkolit, s a serpenyőbe teszem. Fűszerezem, kevergetés mellett összepárolom, majd hozzákeverem a rizshez.
A tojásokat szétválasztom, a sárgájukat a zöldséges rizshez öntöm, és alaposan elkeverem. A fehérjéket habbá verem s összeforgatom a zöldséges rizzsel.
Kiolajozott tűzálló tálban, 180 fokra előmelegített sütőben 35-40 perc alatt aranybarnára sütöm.


Kategória: Zöldséges ételek receptjei

A receptet beküldte: , szept. 18. 23:46

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2018, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Sitemap | Facebook