Rizseshús - másképp recept
A Rizseshús - másképp hozzávalói:30-40dkg darált hús
1 fej vöröshagyma
2csg gyorsrizs
kis olaj
só
bors
fokhagyma granulátum
1 db tejföl nagy
pirospaprika
15-20 dkg sajt
A Rizseshús - másképp elkészítési módja:
A vöröshagymát apróra vágjuk, az olajon megpirítjuk. Erre rátesszük a darálthúst, kicsit megpároljuk. Fűszerezzük ízlés szerint, sóval, borssal, pirospaprikával, fokhagymával. 10 percig főzzük, ha szükséges egy kicsi vizet öntünk rá. A rizst közben megfőzzük. Mikor kész, akkor jénai tálban rétegezzük, előbb a rizs, utána a hús és a tejföl, amíg a hozzávalók el nem fogynak. A legfelső réteget reszelt sajttal zárjuk. Kb 30 perc alatt (míg a sajt meg nem pirul) sütjük előmelegített sütőben.
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: Szabokisandi, 2009. júl. 30. 22:49
A rizseshús - másképp elkészítési módja és hozzávalói.