Rántott karfiolt csinálnék. Panírozás előtt kell-e valahogy fűszerezni vagy sózni a nyers karfiolt? (tudásbázis kérdés)

Mi nem szoktuk megfőzni előtte. Besózom, állni hagyom és utána panírozom, mint a húst. nekem még sosem maradt kemény.

Majonézzel is nagyon finom.

:D nem érdekel, azt esznek, ami van :DDD vagy nem esznek. :)

amúgy sem eszem húst, csak nekik sütök-főzök, érzésre sózom :DD de ezt a cukkinis sztorit kipróbálom majd, köszi :)

Én is szeretem "félpuhán", főleg a cukkinis rizst.... Bébiket felkockázom, picit besózom, éppen hogy csak levet eresszen. Megsütöm azt is csak ugy félig. Megmosom a rizst, sós vízbe kifőzöm, leszüröm. összemelegítem a rizzsel. Gyakori kisérő mikor darált, vagy apró kozkákra vágott bármilyen sülthusra (ezt persze rendesen kisütöm, de a cukkini itt is picit ropog) teszem a cukkinit. Aztán rá rizs.

Amit még nem ettünk, jobb ha pici adagba készítjük el elöbb. Hátha a családnak nem izlik ezt bizonyára tudjátok.....

jaja :D és ilyenkor faarccal kell enni:

-Én így szeretem, naés?

:D

egyszer kipróbáltam nem főzni, mert csak úgy, majdén alapon :DD

kemény, nyers marad... XD

Általában előfőzik.

Én nem! A nagyokat félbe vágom persze alapos többszöri mosás után.

Besózom.Sűrű palacsintatésztába mártva kisütöm.Fedőt teszek rá majd szép aranybarnára sül fedő nélkül.