Főoldal » Receptek » Húsételek receptjei » Rántott csirke sütőben sütve recept

Rántott csirke sütőben sütve recept

A Rántott csirke sütőben sütve hozzávalói:
4 nagyobb egész csirkecomb
2 tojás
1 dl olaj

liszt
zsemlemorzsa
1 kávéskanál pirospaprika
1 kávéskanál fehérbors


A Rántott csirke sütőben sütve elkészítési módja:
A csirkecombokat besózzuk - ízlés szerint hagyhatjuk egészben, vagy forgónál kettévághatjuk. Legalább fél órát állni hagyjuk. Előkészítjük a panírt. Egy tányérba liszt, a másikba a tojás, harmadikba a zsemlemorzsa. A liszthez hozzákeverjük a pirospaprikát és a fehérborsot. Az olajat a tojáshoz öntjük, és szintén sózzuk 1 kávéskanál sóval, majd simára keverjük. A húst a szokásos módon panírozzuk: lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába forgatjuk. Egy tepsibe tesszük, amit kibélelünk sütőpapírral. Ha van, tegyünk sütőrácsot a tepsibe és erre tegyük a húst. Semmilyen zsiradék nem kell alá, a csirkéből épp elég kisül. 200 fokon piros ropogósra sütjük. Ha nem használunk sütőrácsot, a sütés félidejében fordítsuk meg a húsokat.


Kategória: Húsételek receptjei


A rántott csirke sütőben sütve elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook