Ramada csirke recept
A Ramada csirke hozzávalói:1közepes fej vöröshagyma
3 csirkemell-filé
1/2 kg gomba
2 kis csomag petrezselyemzöld
1 kisebb kígyóuborka
2,5 dl tejszín
pici liszt
ízlés szerint só, bors
A Ramada csirke elkészítési módja:
Kevés olajon az apróra vágott hagymát megpárolom.Hozzáadom az apróra kockázott húst. Kis főzés után sózom, borsozom, és hozzádom a gombát is. Mikor a gomba már majdnem kész, hozzáadom az apróra vágott petrezselymet, felfőzöm. Az uborkát meghámozom, 2 cm-es hasábokra vágom és ezt is hozzáadom. Óvatosan keverem, és kb. 3-4 percig főzöm. Vékonyan meghintem liszttel, összekeverem és felöntöm a tejszínnel.Összeforralom és kész. Sült burgonyával vagy rizzsel tálalom.
Sült krumplival jobban szeretjük:)
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: kattyus, 2009. febr. 2. 18:50
A ramada csirke elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.