Főoldal » Receptek » Zöldséges ételek receptjei » Rakott spárga recept

Rakott spárga recept

A Rakott spárga hozzávalói:
0.7 kg spárga
1.0 kg burgonya
0,1 kg gomba
2 db hagyma/nagy/
1 db tojás
2 evőkanál liszt
1 " étolaj
1 pohár tejszín
0,05 kg füstölt sajt
0,1 kg füstölt sonka/apróra vágva/
só,bors,petrezselyem ízlés szerint


A Rakott spárga elkészítési módja:
A tisztított spárgát 5 cm darabokra vágjuk sós,cukrozott vízben megfőzzük.A tisztított apróra vágott gombát az olajon fonnyasztott hagymával együtt megpároljuk.Megszórjuk liszttel,felengedjük a tejszínnel,ízlés szerint fűszerezzük,ha kihűlt,hozzákeverjük a tojást.Rét egezzük a burgonyát a spárgát végül l a tejszínes gomás öntettel leöntjük,a tetejére szórjuk a füstölt sonkát. 20 percig sütjük,mielőtt kivennénk,rá szórjuk a sajtot.


Kategória: Zöldséges ételek receptjei


A rakott spárga elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook