Főoldal » Receptek » Zöldséges ételek receptjei » Rakott karfiol ahogy én szeretem recept

Rakott karfiol ahogy én szeretem recept

Szénhidrátszegény Szénhidrátszegény
Kalóriaszegény Kalóriaszegény
Zsírszegény Zsírszegény

A Rakott karfiol ahogy én szeretem hozzávalói:
kb. 1 kg karfiol
1/2 dl olaj
2 dl tejföl (vagy tejszín)
3 tojás
1 evôkanál szezámmag

fehérbors


A Rakott karfiol ahogy én szeretem elkészítési módja:
Sós vízben megfôzzük a karfiolt, vagy bambuszpárolóban megpároljuk. Kiolajozott tepsibe rakosgatjuk, majd nyakon öntjük a következô öntettel: A maradék olajat, a tejfölt, a tojásokat a szezámmagot öszekeverjük, ízesíthetjük még fehérborssal. Kb. 40 perc alatt kész, 180 C-os sütôben, az elsô 20 percben takarjuk le alufóliával.

Néha reszelt sajttal is meghintem, úgy sütöm készre.
Elkészíthetjük brokkoliból is, de a pagodakarfiol is nagyon finom így (is).


Kategória: Zöldséges ételek receptjei


A rakott karfiol ahogy én szeretem elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook