Rakott édesburgonya darált hússal, feta sajttal recept
50 perc
A Rakott édesburgonya darált hússal, feta sajttal hozzávalói:1 kg édesburgonya
2 ek. oregáno
2. ek. sűrített paradicsom
500 g darált hús
200 ml tejszín
250 g feta sajt
150 g reszelt mozzarella
2 gerezd fokhagyma
1 hagyma
só, bors
A Rakott édesburgonya darált hússal, feta sajttal elkészítési módja:
Az édesburgonyát meghámozzuk, egészben megfőzzük. Serpenyőben kevés olajon összepirítjuk a kockákra vágott hagymát, fokhagymát, darált húst, oregánót, majd a végén mehet bele a sűrített paradicsom is, ha már a hús átsült. Összepirítjuk, sózzuk, borsozzuk. Ha a krumpli megfőtt, felkarikázzuk. Egy sütőformába kanalazzuk a fele húst, erre a fele karikákra vágott burgonyát, majd a fele fetát is rámorzsoljuk. Ezt még egyszer megismételjük, a tetejére reszelt sajtot teszünk, majd a legvégén ráöntjük a tejszínt. 200 fokos sütőben, fél óra alatt ropogósra sül.
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: Tímea_, 2023. márc. 13. 08:43
A rakott édesburgonya darált hússal, feta sajttal elkészítési módja és hozzávalói.