Pudingos-tejfölös süti recept
A Pudingos-tejfölös süti hozzávalói:Puding:
8 dl. tej
2 csomag málnás pudingpor (főzős)
6 evőkanál kristálycukor.
Tészta:
5 db tojás
25 dkg kristálycukor
1 csomag vaníliás cukor
1,5 dl olaj
2 dl tej
1 csomag sütőpor
30 dkg rétesliszt
1 teáskanál kakaópor – csak a szín miatt.
Tetejére:
4 doboz tejföl (800 gramm)
8 evőkanál porcukor.
A Pudingos-tejfölös süti elkészítési módja:
Első lépésként a pudingot főzzük meg, hogy mire a tésztát összeállítjuk, addigra a pudingunk ne legyen túlságosan forró. A tészta hozzávalóit összekeverjük, majd a felét kizsírozott, kilisztezett tepsibe öntjük, a másik felébe kakaót keverünk, és rácsorgatjuk. Ezután következik a málnás puding: kanalanként rakjuk a tésztára. Kicsit előmelegített sütőben kb. 180 fokon 15-20 perc alatt készre sütjük. A tejfölt a porcukorral habosra kikeverjük, majd a forró, megsült pudingos tésztára öntjük.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: bd8f0b56fe, 2013. aug. 28. 15:39
A pudingos-tejfölös süti elkészítési módja és hozzávalói.