Pozsonyi hústekercs recept
A Pozsonyi hústekercs hozzávalói:8 szelet karaj
25 dkg füstölt tarja
1 dl tejföl
2 tojás
zsemlemorzsa
zsír
A Pozsonyi hústekercs elkészítési módja:
A tarját megdaráljuk és elkeverjük a tejföllel. A karajt kicsontozzuk, kiverjük, és minden szelet közepére egy-egy halom sonkakrémet teszünk. Összetekerjük. Megtűzzük, lisztbe, tojásba, morzsába mártjuk, majd bő forró zsírban kisütjük.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: cirmesitompika, 2009. dec. 12. 18:06
A pozsonyi hústekercs elkészítési módja és hozzávalói.