Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Receptek » Sütemények, édességek receptjei » Pina Colada muffin recept

Pina Colada muffin recept


Elkészítési idő 40 perc

A Pina Colada muffin hozzávalói:
25 dkg liszt
2 teáskanál szódabikarbónával átszitálva
8 dkg kókuszreszelék
2 tojás
3 dl joghurt vagy tejszín
10 dkg cukor
0,75 dl olaj
20 dkg ananász konzerv
Kókuszzsirup vagy likőr megkenni a tetejét


A Pina Colada muffin elkészítési módja:
A sütőt előmelegítjük. Légkeverésen 160 fok, alul-felül sütésen 180 fok. A muffin formát kikenjük vagy kibéleljük a muffinpapírral.
Az apróra vágott és leszárított ananászt megszórjuk liszttel, összerázzuk, hogy egyenletesen befedje, így nem süllyed le a tészta aljára. A lisztet, szódabikarbónát és kókuszreszeléket összekeverjük.
A tojást, joghurtot, cukrot és olajat alaposan elkeverjük, majd belekeverjük a lisztet és az ananászt, csak annyira, hogy ne maradjon csomós. Ha túlkeverjük nehéz, száraz lesz a tésztánk.
Hideg vízbe mártott fagylaltadagoló kanállal vagy habzsákból a tésztát a mélyedésekbe töltjük.
20-25 perc alatt megsül.


A sütőből kivéve 5-10 perc pihentetés után - így nem törik szét - süteményrácsra szedjük.

Ízesítéshez, megkenni a muffin tetejét az ananász levét is használhatjuk.


Kategória: Sütemények, édességek receptjei

A receptet beküldte: , nov. 5. 13:28
A pina colada muffin elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2019, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook