Pikáns rizsgombóc recept
A Pikáns rizsgombóc hozzávalói:20 dkg rizs
2 tojás
1cs.metélőhagyma
1/2 tk tárkony
só
bors
olaj
A Pikáns rizsgombóc elkészítési módja:
A rizst sós vízben puhára főzzük és hagyjuk kihűlni. A tojásfehérjét kemény habbá verjük,a metélőhagymát apróra vágjuk. A rizshez keverjük a tojássárgáját ,a metélőhagymát ,a tárkonyt ,sót, borsot.Beleforgatjuk a tojásfehérjét,és nedves kézzel gombócokat formálunk belőle.Forró olajban pirosra sütjük.
Kategória: Vegetáriánus ételek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2013. máj. 26. 08:42
A pikáns rizsgombóc elkészítési módja és hozzávalói.