Paprikás krumpli (vegan) recept
A Paprikás krumpli (vegan) hozzávalói:2 kg krumpli
olaj
3 db nagy vöröshagyma
3 db szójavirsli (elhagyható)
1 db nagy paradicsom
pár karika erős paprika
pirospaprika
vegamix, só, bors
babérlevél
A Paprikás krumpli (vegan) elkészítési módja:
Az apróra vágott hagymát olajon dinsztelni kezdjük. Kicsit megsózhatjuk, így hamarabb megfonnyad. Beletesszük a felszeletelt paradicsomot és erős paprikát. Ha kész, megszórjuk pirospaprikával, majd 1-2 dl vizet teszünk hozzá. Mehet bele a felkockázott krumpli, 2-3 db babérlevél, só, vegamix, bors. Felöntjük vízzel, ízlés szerint, amennyire sűrűre vagy levesesebbre szeretnénk készíteni a paprikás krumplit. 15-20 perc múlva beletehetjük a karikára vágott szójavirslit. Fedő alatt lassan puhára főzzük, savanyúsággal tálaljuk.
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: a9c2efb418, 2016. nov. 2. 02:33
A paprikás krumpli (vegan) elkészítési módja és hozzávalói.