Paleos kenyér recept
A Paleos kenyér hozzávalói:5 tojást kettéválasztunk, a sárgájába beleteszünk:
2 dkg szezámmag-lisztet
2 dkg tökmaglisztet
2 dkg mandulalisztet
15 dkg lenmaglisztet
1 kávéskanál kacsa- vagy libazsírt
1 dl langyos vizet
1 mokkáskanál sót
1 mokkáskanál köménymagot
1 teáskanál gluténmentes sütőport
(tetejére napraforgó- vagy szezámmag)
A Paleos kenyér elkészítési módja:
Összekeverjük, a tojások fehérjét habbá verjük, a habot a masszához keverjük. A masszát sütőformába öntjük (hosszúsága 21 cm, szélessége 11 cm, magassága 7 cm), a tetejére szórunk tetszés szerint napraforgó- vagy szezámmagot. Előmelegített sütőben 30 percig sütjük 200 fokon.
Kategória: Tésztafélék receptjei
A receptet beküldte: syria, 2015. febr. 11. 07:48
A paleos kenyér elkészítési módja és hozzávalói.