Paleolit táplálkozás (beszélgetés)

Sziasztok,

árvíz, útzár, egyéb nyalánkságok megúszva :))

paleón elcsúszva :(

nem vagyok rá büszke, de az elmúlt napok idegbajában volt hogy a kávén kívül csak a csokit vette be a gyomrom :(

úgyhogy most keveredhetek ki megint a cukorfüggőségből :(

de remélem most már visszaáll minden a megszokott kerékvágásba!

Én bármilyen paleos kajából degeszre tudom enni magam, lelkiismeret furdalás nélkül :)))

De gondolom ezzel nem vagyok egyedül :))))

Nyami!

Most viszont túlzásba estem a rózsaborssal, nem győztem kikotorászni, nem kéne megint a baj... :(

lekvárnak, persze, és olvastam rebarbarás piskótát is.

persze, ha nem szereted, azt értem...

képes vagyok a citromot megpucolni és megenni, mint a narancsot. :D

Értem, akkor nem szeretem.:D

Rebarbara pite receptet nézegettem, de nem szeretem a savanyú gyümölcsöket. A meggyet is csak lekvárként vagy meggyes sütiként.:D

Én le szoktam sózni a csíkokat, mert nem szeretem ha áll alatta a lé, aztán nagyon hirtelen megpirkantom zsíron és kész! :) Nagyon finom, rá fogsz szokni, elárulom. Én is idegenkedtem tőle. Úgy olvastam, mikor Mariann írta, hogy na, ezek se mennek a szomszédba bolondságokért! De tényleg jóóóóóóóó! Pedig nekem akkor már rég nem hiányoztak a tészták, aztán kipróbáltam és jujjjjj! :)

Más! Gyerekek, én annnnnyira élvezem a létet, pár hete megint bírom a borsot. Évekig nem használtam, mert néhány ponton rémesen fájt tőle a bélésem, az az ájulós fájdalom, de már semmmmi! Begyógyult minden baj odabent! :)

Hát én még egyenlőre nem tudom elképzelni így az ételeket. Hogy bolognai répával, mákos"tészta" cukkinivel..

Viszont paleó óta egyszerűen tojás függő lettem. Rántotta salátával..bármi legyen a vacsora, ez még kell mellé...:D

Én nem tudom milyen ízű a rebarbara.

A lecsót, lecsókrémet csak olajjal a tetején tettem el, dunsztolva, nem forrt fel egy sem.

Mariann, sajna idén nem lesz annyi, mert 2 éve 5 tőről lett rengeteg cukkini, még idén is ettünk belőle, pedig már tényleg mindenbe raktam..aztán idén csak 2 tövet raktam ki, hogy nehogy megint ne tudjunk vele mit kezdeni..mert csak én eszem, meg a pici persze mostmár. Erre paleózni kezdtem..:D

Húúúú, ez nagy ötlet! Lecsókrém! Én is fogok!

Olivát öntöttem a tetejére a lecsónak, azzal lett dugid, és ugyanúgy szalicil a fóliára.

Viszont az előbb a facén láttam rebarbarás eperlekvárt! Rebarbarám van, eprem nincs elég, csak napi pár szem, de holnap piacozok! Juhúúúúúúú! :)

A lecsót is úgy főzöm a nyáron, hogy fele paradicsom és paprika, a másik fele meg tökféle, reszelve. Senki se érzi benne, de a kompromisszumos paradicsom és paprika jóval kevesebb kerül bele.

A fasírtba is reszelt tökféléket használok, tócsniba is.Szóval teremjen idén is sok nálatok, lesz helye.

A cukkinival idén nem lesz gondod.Egyrészt mehet sütibe a tökkel együtt alma helyett.Pont olyan lesz a pite, mint almából, jól fahéjasan.

Meg a bolognai mellé nálam nincs az a mennyiségű cukkini, tök, patisszon, ami el ne fogyna télen.

Meg lecsót is szoktam eltenni, de nem csak lecsóként, hanem lecsókrémként.

Ha kész a lecsó leturmixolom. Ennyi. Kenyérre kenve is jó, szószként, vagy pizza, kenyérlángosra pizzakrémként.

2 éve meg annyi cukkinim termett, hogy már kínomban banános és ananászos cukkini dzsemet készítettem belőle.:D Mondjuk nem volt nagy kereslet rá..:D De elfogyott.:)) Kicsit édes lett sztem, az volt a baj vele.

Nem tudtam, hogy tartósít, de koriandert szoktam tenni bele.

A kovászos uborkát meg szőlő és meggyfa levéllel csinálom.:D És ha már van friss, akkor kerül bele egy kisebb torma is.:D

Levendulás sütit, fagyit, szirupot csináltam én is, dehát egyik sem volt paleo.:))

Visszanéztem! Hát persze, hárfaméz, nagyon jóóóóóóó!

Szóval hárs! :D