Paleolit életmód-avagy az étrend és a testi-lelki egészség kapcsolata (beszélgetős fórum)

kiválóan gyógyul :D

és "betartható, kezelhető, hogy simán tartható"

te a nyers tésztára teszed a feltéteket?

én a mikróban a grillfunkcióval sütöm meg a tésztát, aztán megfordítom, ráteszem a feltéteket, és ismét a grillfunkcióval sütöm készre.

egyik óráról a másikra sikerült átállni, ahogy olvastam a zöldkönyvet, azonnal csináltam mindent.

Fogyni akarok, és egészséges akarok lenni, semmi nehézségt nem látok abban, hogy a megbetegítő dolgokat ne egyem meg többé. ez csak józan ész részemről.

Hiába lenne finom pl. a gombapöri gyilkos galócából, soha többé nem akarnám megkóstolni, amint kiderül, hogy méreg van benne.

A gabonáról, tejről, kukoricáról, hüvelyesekről kiderült.

ja, ne, ezt a mikrot legyszi ne. :-) .. ez nem resze a receptemnek.

Meg kell szepen sutni sutoben. 15-20 perc, vastag feltettel max. 25 perc es mar keszen is van, sokkal finomabb.

:D

én nem készítek, nem veszek semmit, ami nem paleo!

ha a párom csirizelni akar, vegye/főzze meg magának!

nagyon finom, a lányomék sokszor eszik a pizzádat :D:D:D

Név: !Paleo pizza - ujlány

Hozzávalók: Én egy (nagy) tojásból készítem, es kb. 4 kanál "liszt", de függ attól, hogy milyen fajta a liszt. Nekem a mandulaliszt nem szívja annyira a folyadékot, úgy hogy őrölt lenmagot, esetleg őrölt zabpelyhet teszek hozza. De az arany az kb. 1:4hez. Igazából az a lényeg, hogy ne legyen folyós, sűrű legyen, de ha nem áll meg benne a kanál az nem gond. Tökéletesre megsül, így is úgy is.

Elkészítés: Viszont ez elég emberes adag, legalábbis nekem, nem meríti ki a zabálás fogalmát, de tényleg jól lakom tőle. Úgyhogy akár két személynek is elég lehet.

Egy körülbelül 18cm átmérőjű pizza keletkezik belőle.

Szerintem nagyon finom

Elkészítés időtartama: 3+3 akár mikróban :D perc

Visszatérve még a félpaleó és paleószerű jelzőkre, kicsit nézzük a dolgot a másik oldalról.

Én komolyan mondom bukfenceznék vagy cigánykerekeznék örömömben, ha Ember áttérne a félpaleó ill. paleószerű táplálkozásra, még talán pár könnycseppet is hullatnék. Vagy valaki a családban.

Bazzzzz ez elég rosszul hangzik:DDD

Ettől lehet hogy én is hamarabb kiakadtam volna...

Igen, akkor, egy tíz év után igen... Rájöttem.

Az volt a gond, hogy a még nem allergiás tüneteket, mint hasfájás, hasmenés, nem tudták diagnosztizálni, és magam sem jöttem rá, mert nem a lisztevés után jött ki ez, hanem az azt követő étkezésnél. Becsapós volt. Aztán az elhanyagolt dolog gyulladásokat okozott, rengeteg fogyást, gyengeséget, és erre megettem egy kis adag kölest, mert az olyan "egészséges"! Na, az vágta ki a biztosítékot először. Akkor jöttem rá, hogy semmi gabona! De még a kukoricával próbálkoztam, attól meg felfekélyesedett a lábfejem.

Hát így törPént.

Csak az újaknak szeretném felhívni a figyelmét, hogy van egy "igazi" paleós fórum is itt házon belül, ott hátha többen válaszolnak.

Meg ajánlom mindenkinek a Szendi blogot is , esetleg visszaolvasni.

Ó... :( Rossz hír! Akkor inkább meghalok egy nappal előbb! :) Mint 80 év!

Persze, én a lyme kórra is azt mondtam, hogy kamu, aztán megkaptam a leckét belőle! Szóval rám ne hallgassatok! ;)

Én is azt hittem, hogy 10 kg van rajtam kb, aztán lement 18 ... :)

PM alulmüxi megvan, van rosaceaszerű gond az arcomon, allergia, izületi fájdalmak, hátfájás.

Kezdés 2011.május kb 70 kg (előtte 160 gr-os CH diéta hatására lettem ennyi 75 kg-ról) ősszel már 64 kg, évvégén 60, jelenleg 57, 164 cm.

Allergia elég jól elmúlt, párat tüsszögök, néhány orrfújás. Szemviszketés van még, de nagyon enyhén.

Izületi fájdalmak eltűntek, hátfájás szintén. Januártól vagyok zéró gluténon, azelőtt anyóséknál, meg otthon sütit megettem. Azóta rosacea sokat javult. PM-re még nem tudok mit mondani. Gyógyszert én konkrétan nem tudtam csökkenteni. ATPO-t már régen nézettem.

Nem kamu, de egy amerikai szamitas szerint annak az eselye, hogy valaki szalmonellas lesz az 80 even belul egyszer jon el. (feltetelezve, hogy az illeto eszik tojast ;-))

En mar szerencsere az elso 80 evre tul vagyok rajta, ugyhogy en is bator vagyok. :-)

Köszi, holnap lesz rendesebb netem, kibogarászom ezt.

Ne tarts a tojás szalmonellától, én mindig, kölyök korom óta, tükörtojglit eszem, soha nem lettem beteg. Szerintem kamu! :D

Hát a Szendi blogon volt, lényeg , hogy a sült tojássárgája nem jó, mert oxidált koleszterol lesz belőle, vagy vmi ilyesmi,és az a szervezetnek nem jó. Sok C vitamin asszem lebontja.

Talán Lillus / Tuksy / Brucez tudna szakszerű választ adni.

Így a magsütikben is ez a helyzet a sok tojással.

Azóta majdnem mindig tükörtojással próbálkozom, és a szalmonella réme lebeg a szemem előtt.

Ja. és a fehérje meg pont sütve jó. Ki van ez találva.

Akkkor bemutatkozom,mert csak úgy belebeszéltem a fórumba:DD

45 éves sportos pm alulműködős,és magas vny-es kb 10 kg túlsúlyos nő vagyok...Ami miatt most nagyon alakulgat a vonzalmam ,hogy egész nyáron tök kiütéses lett a válam és a hátam...és azt hiszem ez meg az inzulinrezisztencia valszeg...

Miután évekig ch mentesen éltem,két éve kurvultam el,lehet ez is az oka ,hogy ezek a terheltségek előjöttek.

A ch mentességet nem tudom sokáig tartani ...lefogyok visszahízom,kicsinálom magam....most visszaszólt a testem...értem is..de a kérdés ezzel a féele étkezéssel tényleg kezelhetőek ezek a metabolikus szindróma zavarok????

Mert annyira betarthatónak,és kezelhetőnek érzem ,hogy simán tarthatónak tűnik.....

Igen. Így könnyebb. És bizonyos szempontból nehezebb. Rendesen paranoiás voltam eleinte, hogy valaki morzsát szór a kajámba és meghalok! :)

Viszont való igaz, ha nem lennék rászorítva, többet bűnöznék! :)

De te azért "könnyű" helyzetben vagy, mert neked komoly bajod lesz tőle. Nagyobb a motiváció.

Lisztesnél nekem is nagyobb a motiváció pm és társai miatt, naná, hogy szigorúbban betartom. Rendszeresen rémálmaim vannak, hogy bekaptam egy falat kenyeret... :)

Szerintem ezt embere válogatja. Én 2011. májusban kezdtem, és teljes gluténmentességig 2012.januárban jutottam el. Közben mikor a fanatikusok a Szendi blogon mindig újabb megszorításokat találtak ki, előszőr gondolatban elküldtem őket melegebb éghajlatra, de aztán a legtöbb dolgot megpróbálom átvenni.

Egy ilyen enyhébb változat, hogy pl. próbálok inkább tükörtojást vagy lágytojást enni, nem rántottát. Látod ezt pl. te sem tudtad, hogy így a helyes.

Egyelőre még csak motoszkálás szinten, de ott van az agyamban a nyersevés is.

Pár hónapig, évig biztosan kifejezetten hiányzik. Aztán a fő tételek, mint tejtermékek, gabona nem fog hiányozni egyáltalán.

Az illatok, a díszes torták, az igen, én mindent megszagolok, de a számba nem vennék ilyesmit.