Padlizsán krémleves gépsonkával recept
15 perc
A Padlizsán krémleves gépsonkával hozzávalói:2 db kozepes padlizsán
1 kozepes voroshagyma
1 leveseskanál zsír
1 l víz
10-15 dkg gépsonka
so
lenmag
fuszerek: bors, csili,oregano,bazsalikom, kínai fuszerkeverék és amit csak akarsz szájíz szerint
A Padlizsán krémleves gépsonkával elkészítési módja:
Az aprora vágott voroshagymát zsíron megpároltam a kockára vágot padlizsánnal egyutt, felontottem 1 liter vízzel, pár percet fott és osszeturmixoltam botmixerrel. A sonkát vastag csíkokra vágtam és bele a fovo levesbe a fuszerekkel egyutt, egyet rottyant és kész.
Az jutott az eszembe, hogy fott tojással is finom lenne,legkozelebb a sonka helyett fott tojással tálalom.
Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei
A receptet beküldte: githaj, 2012. szept. 19. 16:28
A padlizsán krémleves gépsonkával elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.