Otthon sütöd a kenyered? Te hogyan csinálod, beszéljük meg! (beszélgetős fórum)
Sziasztok!
Recept alap:
300 ml víz
500 gr liszt
1 kávéskanál só
1/2 csg száraz élesztő
Ezeket ebben a sorrendben bele a gépbe.Alap sütés.
Általában ez 1 napra elég és így biztos mindig friss.
Szia!
Én is abomill-es lisztet használok, fehéret és félbarnát. úgy szoktam variálni, hogy vettem különböző magvakat (tök, napraforgó, szezám, ... ki mit szeret még) és hol ilyet, hol olyat dobok bele, úgy mindig más lesz az íze.
Figyi!
Nekem a géphez adták a receptet.
Én is abomilles lisztet használok, van többféle.
Ja!
És a sorrend sem mindegy! Nem lehet csak úgy össze-vissza belepakolgatni mindent.:)
1. 1,5 ek. étolaj
2. 250 ml víz (langyos)
3. 2 kk só
4. 1 kk cukor
5. 455 gr liszt
6. 1 kk (pontosan ennyi) instant élesztő
Sok sikert!
Nekem is van kenyérsütő gépem, de azt már csak a tészta bedagasztására használom, a kenyeret a sütőben sütöm meg.
Nincs vele sokkal több munka és sokkal gusztább, mint a gépi.
Kb. 3 hete sütök így 2 naponta és már az elsőt sem rontottam el, pedig én nagyon béna vagyok.
Most is kel egy példány a sütőben! :)
a recepteket tényleg tegyétek már fel... a rozs nekem nem, de a többi morzsálódik szintén((
azóta jó a kenyerem mióta abomill lisztet használok, de az meg már unalmas(( nem tudtok valami tök egyszerű kenyérsütőben csinálható receptet, amihez se tej, se vaj nem kell, csak sima liszt, víz, só, élesztő?
Szia!
Én szintén otthon sütöm a kenyeret.
Nem biztos, hogy a receptekben van a hiba. Kevés kenyérsütő süt jó kenyeret. Nekem a Moulinexet ajánlották, még egy kenyerem sem sikerült rosszul, akár 5 napig is friss marad a készülékben tárolva.
Többféle kenyeret sütöttem már benne...most a rozs a menő.:)
Én kenyérsütőgéppel szoktam sütni a kenyeret, nagyon sok receptet kipróbáltam már, de sajnos mindig mikor kihül nagyon morzsálódik, alig lehet szelni. Már nem tudom mit kellene tenni, hogy ne legyen ilyen.
Egyébként a krumplis a legújabb, amit kipróbáltam és ez a legjobb eddig.
További ajánlott fórumok:
- Szeretők egymás közt, beszéljük meg problémáinkat! (csak olyanoknak, akik nem ítélik el a szeretőket!)
- Konfliktusrendező fórum - avagy beszéljük meg ITT!
- Celeb vagyok, ments ki innen! 2014- Beszéljük meg!
- Napi dolgok - beszéljük ki
- Apa külföldön a család meg itt...gyertek beszéljük ki, mi fáj...
- Hajfestés otthon-Te hogyan csinálod?