Orosz teasüti recept
Az Orosz teasüti hozzávalói:10 dkg vaj
10 dkg porcukor
3 db szegfűszeg
kevés fahéj
pici só
1 csomag vaníliás cukor
1,5 dl erős orosz tea
25 dkg liszt
tojás
Az Orosz teasüti elkészítési módja:
A vajat felolvasztjuk, ehhez adjuk a vaníliás cukorral, szegfűszeggel, fahéjjal és sóval vegyített porcukrot, majd a teát. Utána hozzáadjuk a lisztet, és addig keverjük, amíg a tészta a tálról le nem válik. 24 óráig egy nedves ruhába takarva pihentetjük. Másnap a tésztát vékonyra nyújtjuk, szaggatjuk, villával megszurkáljuk, tojásfehérjével bekenjük és gyorsan kisütjük.
A sütéstől számítot 3-4 nap múlva fogyasztható.
2-3 hónapig is eltartható.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: b67d67e9b6, 2008. aug. 23. 09:48
Az orosz teasüti elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.