Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Receptek » Egytálételek receptjei » Öregtarhonya recept

Öregtarhonya recept

Az Öregtarhonya hozzávalói:
20 dkg kolozsvári szalonna
25 dkg tarhonya
3 közepes szem burgonya
1 kis fej vöröshagyma

1 evőkanál őröltpaprika


Az Öregtarhonya elkészítési módja:
Az apró kockákra vágott szalonnát kisütjük, majd a pörcös zsírban a tarhonyát állandóan kevergetve aranysárgára pirítjuk. Ezután a megtisztított, apróra vágott vöröshagymát meg a meghámozott, kis kockákra vágott burgonyát hozzáadjuk, megsózzuk, a pirospaprikával megszórjuk, és annyi vizet öntünk alá, ami éppen ellepi, puhára főzzük. Amennyiben ennyi vízzel még nem puhul meg a tarhonya, pótoljuk a vizet és tovább főzzük.

A házitarhonya hosszabb főzést igényel, mint a bolti.


Kategória: Egytálételek receptjei


Az Öregtarhonya elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2022, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook