Olcsó gyümölcsleves recept
Az Olcsó gyümölcsleves hozzávalói:50 dkg őszibarack vagy más gyümölcs
fél csomag vaníliás pudingpor
1 dl tej
1 csomag vaníliás cukor
3 evőkanál cukor
fahéj
szegfűszeg
1 szelet citrom
Az Olcsó gyümölcsleves elkészítési módja:
A barackot meghámozzuk, negyedbe vágjuk, kevés vízzel (amennyi ellepi), egész fahéjjal, néhány szegfűszeggel, cukorral, vaníliás cukorral, és egy szelet citrommal együtt feltesszük főni. Ha felforrt, kis lángon úgy 5-10 percig főzzük tovább. Ezután lehúzzuk a tűzről, és a vaníliás pudingporral jól elkevert tejet lassan hozzáöntjük. Visszatesszük a tűzre, folyamatosan kevergetjük és rottyanásig főzzük. Jól kihűtjük. Tejszínhabbal és gyümölccsel tálalva isteni finom.
Jó, ha a leves legalább egy éjszakán át pihen a hűtőben, mielőtt tálaljuk.
(Bármilyen gyümölccsel elkészíthető, tej helyett lehet tejszín, tejföl, kinek hogyan tetszik.)
Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei
A receptet beküldte: Rozália, 2014. aug. 22. 15:41
Az olcsó gyümölcsleves elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.