Olaszos göngyölt fasírt recept
45 perc
Az Olaszos göngyölt fasírt hozzávalói:1 kg darált hús
1 tojás
1 paradicsomkonzerv
hagyma
fokhagyma
só
bors
pirospaprika
oregáno
15 dkg gépsonka
20 dkg reszelt sajt
Az Olaszos göngyölt fasírt elkészítési módja:
A húst a fűszerekkel, a tojással és a paradicsompürével összedolgozom, rakok bele a reszelt sajtból is egy kicsit. Alufólián ujjnyi vastagra kilapogtatom, befedem a gépsonka szeletekkel, megszórom a reszelt sajttal. A fólia segítségével, mint a beiglit feltekerem, becsomagolom a fóliával, majd előmelegített sütőbe teszem. 25 perc múlva a fóliát megbontva, saját zsírjával locsolgatva pirosra sütöm. Hidegen, melegen is ehető. Könnyebb szeletelni ha már kihűlt.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: syria, 2017. febr. 18. 07:35
Az olaszos göngyölt fasírt elkészítési módja és hozzávalói.