Olasz zöldségleves fogyókúrázóknak recept
30 perc
Szénhidrátszegény
Kalóriaszegény
Zsírszegény 77 kcal 4 gramm 6,8 gramm
Az Olasz zöldségleves fogyókúrázóknak hozzávalói:2 dl csontlé
30 g sárgarépa
30 g fehérrépa
5 g zeller
20 g kelkáposzta
5 g karalábé
5 g Óvári sajt
3 g étolaj
10 g paprika
10 g paradicsom
5 g vöröshagyma
sűrített paradicsom, petrezselyem, kakukkfű, tengeri só
Az Olasz zöldségleves fogyókúrázóknak elkészítési módja:
Az étolajon átpirítjuk az apróra vágott hagymát, majd a finom metéltre vágott zöldségeket. Sózzuk, borsozzuk kakukkfűvel, paradicsompürével ízesítjük, óvatosan összekeverjük, kevés csontlével felengedjük, pároljuk. Amikor a zöldségek megpuhultak, apróra vágott paprikát és paradicsomot teszünk bele és felengedjük a maradék csontlével. Összeforraljuk. Tálaláskor szórjuk rá a petrezselymet és a reszelt sajtot.
Fogyókúrázóknak ebédre ajánlom
Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei
A receptet beküldte: zöldfülű, 2007. jún. 22. 15:14
Az olasz zöldségleves fogyókúrázóknak elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.