Olasz metélt recept
Az Olasz metélt hozzávalói:paradicsom,
metélt,
sajt,
vaj,
só,
esetleg erőspaprika
Az Olasz metélt elkészítési módja:
A metéltet sós vízben kifőzzük, lecsurgatjuk. Kivajazott tűzálló tálba egy réteg metéltet teszünk, erre egy sor karikára vágott paradicsomot, sózzuk, kevés erőspaprikát is tehetünk bele, majd jól meghintjük reszelt sajttal. Ilyen sorrendben rakjuk a tűzálló tálba a hozzávalókat, míg elfogynak. A tetejére sajt és vajdarabka kerüljon. 25 percig középmeleg sütőben sütjük.
Kategória: Tésztafélék receptjei
A receptet beküldte: elvira1, 2006. máj. 6. 15:48
Az olasz metélt elkészítési módja és hozzávalói.